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ココイチが糖質オフカレーを販売「米の代わりにカリフラワーを使って400kcal」




カレーチェーンの壱番屋(愛知県一宮市)は、糖質を抑えた新メニュー「CoCo de オフカレー」を12月1日から売り出す。
ご飯の代わりに刻んだカリフラワーを使用。1食の糖質量は、すべて白米にした場合の半分(約30グラム)になる。
カリフラワー120グラムを盛り、白米30グラムを添えた。約400キロカロリーで、白米だけの場合の3分の2に抑えた。
トッピングは「ホウレン草とフライドチキン」「ミニハンバーグとチーズ」「イカとソーセージ」の3種から選べる。

税込み670円で、関東の1都3県(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県)と大阪府では690円。
開発した社員は管理栄養士の片山緑さん。こんにゃくや豆腐で試作したが、食感が柔らかくて断念。
思いついたのが、ニューヨークで話題の刻んだカリフラワーだった。「歯ごたえがあり、満足できるカレーに仕上がった」

https://www.asahi.com/articles/ASLCX458NLCXOIPE00G.html

虹速キャスター優里(ゆうり)
うーんこのwwww

管理人
おいしいんですかね、、、、

 

このニュースに対するみんなの反応

糖質オフは甘え

カリーフラワーだけに?

ルーだけ食え

カリフラワーいらないから 
ライス50gとか100gとか選べるようにして欲しい
100gと値段同じで良い

俺は今減量中だがサラダ、豆腐、納豆、味噌汁、
一杯の白米を毎日続けて1ヶ月で5キロ痩せてるぞ
好きだったお菓子を食べない生活も慣れたし
減量するならそこまでしてカレー食うなよ

ライスがトッピングとか斬新やな
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1543398728/

ギャルJKりかちゃん(♀)
そもそも糖質制限中にカレーを食べようと思わないわね・・・

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